Развитие рыбохозяйственного комплекса и товарного рыбоводства – одно из приоритетных направлений сельского хозяйства Ярославской области. КФХ «Ярославская форель» – единственное в регионе, где выращивают радужную форель и балтийского сига. Мы побывали в хозяйстве и пообщались с его главой Михаилом Атамановым, благо и повод нашелся – 10 июня в России отмечают День фермера.
Глубокий карьер
Михаил Атаманов – выпускник биологического факультета ЯрГУ им. Демидова, ихтиолог, работал в Некрасовском районе на Чернозаводском рыбоводном заводе. В 2012 году решил заняться собственным делом и учредил крестьянское (фермерское) хозяйство «Ярославская форель».